百家宴迎客来，研学潮涌侗寨！8月10日晚，三江侗族自治县八江镇塘水村归大屯迎来一场特别的“月也”——由三江县茶禾木屋民宿组织的来自云南、广东和广西的研学团进村开启为期14天的深度研学营。
鼓楼灯火璀璨，芦笙踩堂欢快起舞，乡亲们早早蒸好糯米饭，炒好酸鱼、酸鸭、侗乡黄牛肉、小土豆、稻花鱼等侗家特色菜，身着盛装、吹起芦笙在寨口拦路对歌，热情迎接远道而来的城里孩子。随后，芦笙踩塘、专属多耶歌编唱，长桌依次排开，热气腾腾的百家宴让研学学子与村民同坐一条板凳、同吃一锅饭菜。宴后，文艺交流会上，乡亲们先表演，城里孩子也登台献艺，欢声洒满侗寨夜空。这座曾经沉寂的全国传统村落，正借力粤桂协作的东风，走出一条“文旅+研学”融合发展的乡村振兴新路。
三江侗族自治县八江镇塘水村归大屯热情迎接研学团。
三江侗族自治县八江镇塘水村归大屯与研学团共享“百家宴”。
塘水村的“一桌饭”，让研学充满乡村烟火。村里深挖本土饮食民俗，发动村民各展厨艺，亮出代代相传的拿手家常菜，打造极具在地特色的乡村百家宴。研学学子与村民沉浸式感受原汁原味的乡村烟火气，淳朴乡风成为最动人的“研学教材”。
饭香之外，更有“学”味。从2024年塘水村归大屯乡村振兴示范村（屯）项目到2025年塘水村乡村振兴特色带项目，借助粤桂协作的红利，塘水村持续集聚优质客源、拓展流通渠道、汇聚各类资源，实现“筑巢引凤”落地见效。村内的归大屯系统整合侗族木构体验、民俗科普、田园观光等多元资源，打造沉浸式乡村研学基地，吸引大批研学团队进村实践研学。
三江侗族自治县八江镇塘水村归大屯村民与研学团欢乐共舞。
人气聚起来，村民腰包鼓起来。通过文旅与研学深度融合、双向赋能，塘水村不断延伸产业链条，村民依托百家宴服务、研学接待、农特产品销售等多元渠道，在家门口吃上了“旅游饭”，优质生态与民俗资源正加速转化为富民产业。
塘水村的蝶变，是粤桂协作十年深耕的缩影。2026年是广东湛江吴川与广西柳州三江结对协作的第10个年头，双方持续凝聚帮扶合力、深化结对共建，在产业协作、乡村建设、劳务协作、人才协作、消费帮扶等领域，助力三江发展。其中借助粤桂协作“媒体+”赋能，三江好物从5月走进广州越秀公园，到7月亮相长沙、武汉、湛江等地，开展多场主题对接活动，助推产业及品牌加快向更高质量发展，"三江所需、吴川所能"的协作故事不断续写新篇。
研学团深入调研三江侗族自治县八江镇塘水村归大屯侗寨等特色文化。
塘水村相关负责人表示，下一步将持续放大粤桂协作帮扶效应，做强研学品牌，升级百家宴乡土IP，推动文旅、研学、农产、民宿多元业态深度融合，构建"引流、留客、增收、长效"的产业闭环，让协作红利惠及更多村民。
撰文：郑铮 李维康
来源：南方农村报
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